Pikošky

Toto ste o vanilke určite netušili

Vanilka je druhým najvyhľadávanejším korením na svete. Vanilkové kvety kvitnú len na pár hodín raz za rok, čo ponecháva veľmi malý čas na prirodzené opeľovanie. Vanilkové struky sa musia (odpoveď je ukrytá v tajničke) pred tým, ako uvoľnia svoju výraznú arómu a chuť. Vanilkové orchidey musia byť pestované ručne a rastú len v určitých oblastiach, čo im pridáva na nadmernej cenovej hodnote (4000 – 4500 Eur/kg).

Chcete poznať odpoveď? A chceli by ste sa dozvedieť viac pikošiek z rôznych oblastí?
Zaregistrujte sa ako užívateľ na www.krizovkarsky-raj.sk/login a stiahnite si zdarma celý časopis v pdf.